今回はなんと！！
を博多阪急で4/6-7にさせて頂き事になりました。
会場の性質上、火器が使用できないため、IHを使った淹れ方になりますが、基本的なテクニックはさほど変わらないと思います。
ポイント①
砂糖（※自分はてん菜糖を使用しています）、コーヒー豆、カルダモンパウダーの配合バランス
ポイント②
コーヒーを煮出しながら、旨味と泡を出す方法
この辺を実際に参加して頂いた方に淹れてもらいながら行います。
これであなたも、アラビアンコーヒーマイスター！？
お申し込みは下記のリンクより行なっております。http://hhinfo.jp/entry/hakata/event/detail/201904