出店情報(博多阪急編)

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今回はなんと!!

アラビアンコーヒーの淹れ方講座

パンチ効いた感じのプロフィール写真を使って頂きました。

を博多阪急で4/6-7にさせて頂き事になりました。

会場の性質上、火器が使用できないため、IHを使った淹れ方になりますが、基本的なテクニックはさほど変わらないと思います。

ポイント①

砂糖(※自分はてん菜糖を使用しています)、コーヒー豆、カルダモンパウダーの配合バランス

ポイント②

コーヒーを煮出しながら、旨味と泡を出す方法

この辺を実際に参加して頂いた方に淹れてもらいながら行います。

これであなたも、アラビアンコーヒーマイスター!?

お申し込みは下記のリンクより行なっております。http://hhinfo.jp/entry/hakata/event/detail/201904

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